株式会社神戸デジタル・ラボ（所在地：兵庫県神戸市中央区、代表取締役社長：永吉 一郎、以下「KDL」）は、東芝テック株式会社（所在地：東京都品川区、取締役社長：鈴木護、以下「東芝テック」）製の国内飲食店向け無線オーダーシステム「OrderExpress（オーダーエクスプレス）」と連動するテーブルオーダー用iPadアプリを2011年2月に発売開始しました。
IPadアプリ操作イメージ
当アプリは、操作性と表現力に優れた米国アップル社のiPadを活用した点と、飲食店に多数の導入実績がある東芝テックの無線オーダーシステム「OrderExpress」との自動連携が大きな特徴となります。
パソコンクラスの基本機能を有し、汎用製品であるiPadを利用することで、専用端末と比較して機器単体の導入コストを２分の１から４分の１に低減が可能です。当アプリはメニューブックアプリとして開発したもので、基本機能としてメニュー表示はもちろん、広告枠の掲載や、特定のメニューを選択した場合に関連する他メニューを表示させる「レコメンデーション」等、店舗収益に貢献する様々な機能を有しております。また、動画再生やインターネット閲覧など、iPadの高い操作性やエンターテイメント性を十分活用でき、お客様にとって関心の高いコンテンツ提供を実現できます。
東芝テックの無線オーダーシステム「OrderExpress」は、POSシステムと連動してホールスタッフが入力端末機器を用いて無線にて厨房側の機器やオーダーターミナルに転送し、注文情報を正確かつスピーディーに連携させるシステムであり、20年以上にわたり多数の導入実績を積み上げてきたサービスです。当アプリケーションとはあらかじめ連動しているため、「OrderExpress」が導入されている店舗であれば、iPad本体とメニュー素材用の写真等を準備いただくだけで、大幅な設備投資の必要がなく、スピーディーな導入が可能となります。
導入後に課題となるメニューの追加や単価変更は、POSターミナル側の情報変更を行うことで、iPad端末機器側は簡易な操作のみで、一括して漏れなく内容変更が行われます。また、「ロースステーキ」+「ミディアムで」、「ロースステーキ」+「レアで」といった紙面メニューでは記載されていない、単体メニュー名よりも詳細な設定が行われていた場合にも、iPad端末から「OrderExpress」端末と同様に詳細な注文が可能となります。
