【KDL DAY裏話】参加者全員プレゼントの壁紙「おうちで簡単レシピ」作ってみた

こんにちは！神戸デジタル・ラボ広報室の大野です。

去る2月22日にオンライン配信イベント「KDLDAY」を開催しましたが、皆さまご視聴いただけましたでしょうか？アーカイブ公開もしておりますので、ぜひご視聴ください！

さて今回の「KDL DAY」で、アンケートにご協力いただいた方全員にプレゼントさせていただいたのが、KDLオリジナル壁紙シリーズです。

以下の3種類をご用意しましたが、皆さまはどの壁紙をダウンロードいただきましたでしょうか？全種類ダウンロードしてくださったという方、ありがとうございます！

1．KDL年表（べんりな西暦和暦換算表つき）
2．けっこう役立つキーボードショートカット（Win & Mac）
3．リモートワークにぴったり！「おうちで簡単レシピ」

おしゃれな神戸を感じていただきたいという思いから、神戸らしいスポットを撮影し、その画像と「べんり」というキーワードで収集した情報を加えて、壁紙にしました。お役立ていただけましたら幸いです

今回のブログでは、「３．リモートワークにぴったり！『おうちで簡単レシピ』」を実際に作ってみました！感想などについて書いていきたいと思います。

リモートワークにつきものの行動「冷蔵庫を開けてしまう」

皆さま「リモートワーク中に小腹が空いて冷蔵庫を開ける機会が増えた」というご経験はありませんか？

仕事がひと段落した時、リモート会議が終わった時・・など、ちょっとした合間に開けてしまう冷蔵庫。私自身、おやつばかり食べていてはいけない！とは思いつつも、何かないかなと探してしまいます。壁紙に掲載したのは、そんなときに簡単に作れて小腹を満たしてくれる、朝食・昼食にもお使いいただける簡単レシピです。

レシピの監修は、デジタルビジネス本部 Engagement Lead の立花理江が行いました。KDLでお客様のWEBサイト運用の支援などをしている彼女、実は「フードスペシャリスト」「野菜ソムリエ」「食生活アドバイザー」といった食に関する資格を持ち、SNSにはいつもおいしそうな料理の写真であふれています。そんな彼女が紹介してくれたマグカップレシピ3つを実際に作ってみました！

※今回は、カップの中が見えやすいように広口のマグカップを使用しましたが、スリムタイプでも問題なく作れます。
※電子レンジを使うレシピについては、マグカップが電子レンジOKかを事前にご確認ください。

マグカップリゾット風

　
＜用意するもの＞
　・あったかごはん
　・お好みのカップスープの素
　・お湯　120ml

１．マグカップにご飯を入れる
２．その上にお好みのカップスープの素を入れ、お湯を入れる
３．よく混ぜる
４．フーフーして食べる
５．美味しい

※立花ポイント：お好みで粉チーズやパセリ、黒コショウをかけても美味しい！どんなカップスープの素でもだいたい美味しくなります！
　・トマトスープ→トマトリゾット風
　・ポタージュ→クリームリゾット風
　・オニオンスープ→コンソメリゾット風

作り方はとても簡単。「え？これだけで？」とびっくりです。私はジャガイモのポタージュスープの素で試したのですが、ご飯が入っていることでスープだけを飲むよりも腹持ちもよく、体も温まりました。

マグカップ茶わん蒸し風

＜用意するもの＞
　・卵　1個
　・お吸い物の素（お茶漬けの素でもOK）
　・水　150ml

１．マグカップに水とお吸い物の素を入れよく混ぜる
２．卵を入れ混ぜる
３．ふんわりラップをしてレンジ200wで6分
４．フーフーして食べる
５．美味しい

※立花ポイント：お好みでかまぼこや三つ葉を入れても美味しい！

滑らかに作るためには、急に固めないことが大事とのこと。ラップをふんわりかけてレンジ200wでじっくりじっくり温めていきます。マグカップの大きさや素材、おうちの電子レンジの強さ（？）、卵の大きさ（SとLLは全然違います）などによって固まり方が変わりますので、6分で固まっていないというときは少しずつ追加で温めてみてください。

プルプルで美味しくいただきました！これは夜ご飯の一品にも使えそうです！